Gyakornok az lehet, akinek az Országos Képzési Jegyzékben szabályozott szakképesítése van, kivéve a 62-es OKJ szintkódú szakképesítéseket, vagyis nem lehet felsőfokú végzettséghez kötött szakképesítésű. A Szakképzési Centrumok semmilyen képzést nem terveznek a gyakornoki program keretében.